Geografi världen världen Cake (3 / 7 steg)

Steg 3: Att göra kakan

Jag använde en Victoria Sponge recept. Jag kommer inte att gå in i detalj på receptet men något victoria svamp recept är bra.
Steg 1: Väga ingrediants eller väga när du går längs
Steg 2: Lägga till marge och socker skål och visp eller lägga till i mixer och blanda.
Steg 3: Lägg till ägg, ett i taget, vispa/mix blandningen mellan att lägga ägg. Om blandningen blir rinnande/verkligen vätska bara lägga till några av mjölet som du lägger ägg.
Steg 4: Lägga till några extra ingrediants här, t.ex. Jag la röd livsmedelsfärg nu så när kakan sänktes det var som manteln.
Steg 5: Tillsätt mjölet och vispa/mix.
Steg 6: Smörj skål/tray och lägga till blandningen i den. Jag fann det bäst att sätta 2 långa remsor vinkelrätt mot varandra (som en korsning) i skålen.
Steg 7: Cook kakan, jag fann det bäst att tillaga den lång och långsam annars det inte stiga/kock i mitten. Jag hade ugnen på ca 140 grader och det tog ungefär 45 minuter till en timme att laga. Detta kan vara annorlunda för dig ändå, bara experimentera lite. Min första halvlek sfären inte stiga eller laga i mitten och jag hade det på 160 och det var där för ungefär 25mins.

När kakan är klar vänta på att svalna lite innan du tar bort det från skålen.
När du tar ut lämna den på den kylande racket i den position man på själva kakan. Till exempel om du lämnar botten halva klotet stod som det skulle vara då det kommer att kyla ner och botten kommer att sjunka lite och då det kommer att bo i den positionen. Detta innebär att du inte behöver klippa någon av kakan från botten för att stå upp.