Grädda & Make: Laser skär pepparkakshus (1 / 8 steg)
Steg 1: Baka pepparkakor
Jag använde detta recept från BBC Pepparkakshuset. Skiljer sig från pepparkakor män, du en tunn, styva blad i slutet och detta recept arbetat lik en förtrolla.
För Pepparkakshuset:
Ingredienser:
250g osaltat smör
200g mörkt muscovadosocker
7 msk sirap
600g vetemjöl
2 tsk bikarbonat
4 tsk marken ingefära **
Processen (Ändrad för laserskärning från BBC recept) :
1. Värm ugnen till 200C/fan 180C/gas 6. Smält smör, socker och sirap i en kastrull. Blanda mjöl, bikarbonat och mald ingefära i en stor skål, rör sedan i smör blandningen att göra en hård deg. Om det inte kommer att helt komma samman, tillsätt en liten skvätt vatten.
2. Lägg ett ark bakplåtspapper på din arbetsyta och rulla ungefär en fjärdedel av degen till tjockleken på två tjocka mynt. Sidan Pepparkaka, fortfarande på dess bakplåtspapper på en plåt. Upprepa med resterande deg, nytt rullande tillbehör, tills du har tillräckligt för två väggar, en främre och bakre vägg och två tak panel. Eventuella överblivna degen kan skäras i julgranar, om du vill.
3. Grädda alla delar i 12 minuter eller tills fast och bara lite mörkare i kanterna. Låt svalna i några minuter till firma upp. Låt svalna helt.
** Laserskärning din pepparkakor blir det är vacker men smaken fruktansvärda. Jag lämnade ingefäran eftersom det inte lägga någon färg eller struktur och vi inte sluta äta den i slutändan. Ditt samtal.