Hemgjort smör/kärnmjölk. Man långt med en SawZall! (11 / 12 steg)
Steg 11: Sila fettet!
Nu Sila smöret från kärnmjölk, Lägg du smör i en behållare och tryck ut resten av kärnmjölk. Som du packar smöret bör kärnmjölk stiga till toppen. Fläcken igen.
Nu om du bara gjort lite och äter det i ett par dagar kan du hoppa över denna del men om du vill lagra det längre är det bäst att tvätta din smör. Låter lustigt va!
Kärnmjölk kvar går i smöret härsken övertid. Så allt du behöver göra är att sätta ditt smör i en medelstor skål och skölj med vatten. Medan du skölja det tryck ut med en gummi spatel. Häll sedan av vattnet. Jag använde filtrerat vatten för detta. Upprepa tre gånger, sedan lägga tillbaka i durkslag och dränera vatten! Upprepa stegen för att trycka ut vatten som du gjorde tidigare för kärnmjölk.
Nu sätta i lämpliga behållare och butik. Tack för att läsa alla mina ord! Och snälla rösta, jag makt verktyg kök tävlingen m.fl.
Du kan lägga till andra ingredienser ditt smör nu. Blanda i lite honung eller kanel!