Hur att krossa burkar... med vetenskap! (4 / 4 steg)
Steg 4: Metall och ånga
Jag ska påminna er om den heta brännande metall och ånga som du hanterar. Låt inte barnen göra detta steg, låta dem titta på från ett säkert avstånd och önskar att de var "vuxit upp".
För att krossa kan snabbt kan ta bort värmen och släppa det, inverterad, i vattentanken. Inverterad är viktig eftersom kylvattnet kommer att motstå den plötsliga tillslag bättre än luften skulle. Det inkommande vattnet kommer också vidare sval kan.
Varför burkar krossa så bra? Metallkonstruktion tenderar att ställas in bättre för plötslig kollaps jämfört med plastflaska. Metallen kommer också permanent deformeras för mer drama. Eftersom kan kan hantera direkt uppvärmning, får du den kan ha mer värmeöverföring för en snabbare koka. Också är kan en god värmeledare för en snabbare koka utan också för mycket snabb kylning under crush.
Jag vet vad du säger, "Video eller om du är en lögnare!" Tja, trots din råhet är här den video du vill: