Hur du rör en buttercream blomma bukett tårta - med rosor, papegoja tulpaner, nejlikor & hypericum bär (1 / 3 steg)
Steg 1: Verktyg & förberedelse
För att is en tårta som visas, måste du:
vackert iced tårtan!
ca 3 koppar buttercream - jag använde schweiziska maräng men du kan använda vad du vill
skålar & skedar att dela upp & färg buttercream,
6 disponibla rörledningar väskor
sax att göra DIY blad spets, som ses här
gel färger val - jag rekommenderar några gröna, gula, rosa och röda - exakt som jag använt är i rutan video Beskrivning här, eller ta en titt på de ovanstående pic
rörsystem munstycken - du behöver minst en kronblad tips (wilton 104 eller liknande), och 3 kopplare (om du har tillräckligt många tips för varje färg och sedan bara använda ett kronblad tips i varje). Resten kan du göra genom att finjustera dina rörsystem väskor. Exakt de jag använt kan ses i bilden ovan, eller vid beskrivningsrutan.
en blomma spik
vissa bakplåtspapper skär i små rutor
tillval - en spatel eller skrapa att få allt ur skålen
tillval - klipp att täta påsar
tillval - lazy susan eller skivspelare att sätta din tårta på (det hjälper verkligen)
Förbered dina rörsystem väskor:
ta lite av din buttercream, och lägga den i en av skålarna. blanda försiktigt i en liten mängd gel färg tills du får skugga du. Färgerna jag använde visas i bilden.
passa munstyckena till din spritspåse och resa spets att avslöja dem (eller göra din DIY tips). Sked i buttercream till en disponibel påse utrustad med lämpliga munstycket - kronblad tips (eller en tom koppling om du bara har ett kronblad tips) för blomma färgerna, blad som för gröna. Clip för att försegla, eller bara vrida tätt.
Tips: starta med de ljusare färgerna, och du kan använda samma skål för att blanda alla färger eftersom de mörkare som inte påverkas. Mindre diskning, yay!
Nu bör du ha färgade 6 vackert rörledningar påsar fulla av yumminess.
Du är redo! vidare till steg 2!