Hur man gör choklad slagklippare för dina Cupcakes (2 / 4 steg)
Steg 2: Hur man gör choklad skapelser
För detta steg behöver du;
-Din design av vad du vill spåra på din bakplåtspapper (jag använder en Goomba bild) du är bäst vad är att hålla sig med lätt bilder, och så småningom gå vidare till de mer detaljerade.
-När du har spårat flera bilder på din vax papper, är det dags att börja smälta din choklad. Den bästa metoden är mikrovågsugnen. Tänk på, eftersom du gör flera skapelser av samma bild, är det bäst att röret varje skapelse en efter den andra med färg av choklad som du har smält då.
-Du måste också granska bilden att lista ut vilken färg som behöver ledas på första. Till exempel, skulle inte du vill täcka hela bilden i choklad, Lägg sedan till ögonen! du vill lägga till ögonen först och gå din väg ut.
-Undersöka din bild och få reda på vilka färger du behöver. Jag behöver i detta fall, röd, beige, brun och vit. Jag kunde inte hitta beige choklad, så jag bara smält vit med brun choklad. Det är en prova idé.
-Så, smält chokladen i en liten skål, blanda med en spatel att se till allt kombineras och smält, se till att dess inte brännhet. Jag gillar att uttrycka det i mikron i ca 20-30 sekunder.
-Lägga till den smälta chokladen i en Ziplock påse och klipp ett litet hörn av påsen.
-Du inte verkligen behöver stadiga händer för att göra detta, jag skakar när jag gör detta, men försök att hålla i linje med vad du spåra.