Hur man gör en själv fryser Coca-Cola (eller alla Instant-Soda Slurpee) (3 / 6 steg)
Steg 3: Supercool din läsk
Skakar upp ökar trycket i flaskan, och faktiskt sänker fryspunkten lite.
Varje frys blir lite olika temperatur, och jag har märkt att placeringen av dina flaskor i frysen gör en dramatisk skillnad på frysa gånger. För bästa resultat, Välj en konsekvent plats i frysen, och leka med frysa gånger för att se vad som fungerar bäst för dig. I min frys, mitten av racket center sätter på - 24ºC (-11ºF) och tar 3:15 till super chill 4 flaskor.
Kom ihåg att ju längre frys dörren är öppen, den mer kall luften kommer undan, och den vilja göra din frysa gånger ta mycket längre tid eftersom din frys har att kyla ner igen. Jag har också märkt att de mer frysta objekt som du har i frysen, desto snabbare din läsk kommer chill. Däremot mindre objekt i frysen, ju längre din läsk tar svalna. Summan av kardemumman är använda en konsekvent miljö för dina experiment och du kommer att få konsekventa resultat!
Tricket för att få 3 andra slush, släpper snabbt trycket i flaskan och åter säkra den gemensamma jordbrukspolitiken, vänd flaskan upp och ner, och tillbaka upprätt igen. Detta beror på att de bildar iskristallerna ska flyttas runt längden på flaskan, och utlösa kärnbildning för resten av soda.
Om du bara lyfta den gemensamma jordbrukspolitiken, isen bildar, och det kommer att sakta sprida sig nedåt, men kan ta upp till 2 minuter för flaskan helt frysa.