Hur man gör en skulpterad Hellboy kaka (2 / 5 steg)
Steg 2: Som täcker basen med fondant
Efter att göra fondant och sättande den åt sidan, allt insvept så det inte skulle torka ut, borstat jag på ett lager av rörledningar gel till toppen av basen och sidor och omkring en tum över kanten på botten. Detta ger något för fondant att hålla sig till.
Jag rullade ut fondant och lager på basen i flera stycken, som jag inte kunde rulla en tillräckligt stor bit för att täcka hela i ett stycke. Detta var OK men eftersom jag skulle täcka över sömmarna där bitarna träffade.
Efter detta gjordes jag rullade ut resten av fondant och skära slumpmässiga avsmalnande, svängda remsor och lager dem ovanpå sockerglasyr täckta basen, strålar ut från centrum stöd, mestadels framför. Dessa fondant bitar var "limmade" till fondant på basen genom att borsta lite vatten på ryggen på dem innan du lägger dem på basen.