Hur man gör papper tunna Vårrulle omslag
Vårrulle omslag kan vara svårt att hitta om du inte bor nära en asiatisk marknad. Detta är ett enkelt och snabbt recept för att göra hemlagad Vårrulle omslag. Hemmagjord är alltid bättre. Det är mycket lik crepe och allt du behöver, är en bra nonstick stekpanna och pensel om du vill verkligen papper tunna wraps.
Ingredienser
- Vetemjöl 1⁄2 dl (8 tbs)
- Säd stärkelse 1⁄4 Cup (4 msk)
- Salt 1⁄4 tesked
- Vatten 1⁄2 dl (8 msk) (efter behov)
Saker du behöver
1. en god kvalitet icke-stick pan
2. en medelstor platt pensel
3. en pizza cutter - att skära råa kanter av beredda wrapper eller bakelse
4. en blandning av 1 tsk olja och 1 tsk vatten - för smörjning pannan (efter behov)
Vägbeskrivning
SIG REDO
1. i en liten skål ta en blandning av vatten och olja och hålla undan, som senare kan användas för att smörja kran pannan innan du förbereder degen täcker.
2. i en skål ta mjöl, majsstärkelse och salt och blanda dem tillsammans.
3. till detta torra blandningen, tillsätt vatten som behövs sakta och gradvis blandning för att få en klump fri slät smet. GÖR 4. Ta en icke teflonpanna, Smörj den med blandningen av olja och vatten med en kökshandduk. Placera pannan på låg värme.
5. Använd borsten fördela smeten i ett mycket tunt lager på icke-stick pan och låt det koka i några minuter. När det är gjort, kan med hjälp av en spatel bakelse bladet vara skalade bort lätt från pannan. Torka pannan ren med kök tyg före spridning smeten varenda gång.
SLUTBEHANDLING
6. med en pizza cutter avskurna ojämna kanterna på bladet beredda wrapper eller bakelse. De beredda omslag kan skäras i kvadratiska former som önskas.
SOM SERVERAR
7. beredda omslag kan rullade (med en fyllning av ditt val), förseglas och djupa stekt i olja för att förbereda vårrullar eller samosas och serveras varm.
TIPS
Beredd bakverk täcker måste vara täckt med en fuktig trasa för att se till att de inte blir torr. Spraya lite olja mellan konditorivaror lakanen innan du buntar att förvara i frysen. Detta skulle göra det lättare att skilja täcker efter avfrostning före användning.