Hur man gör Ragin' lamadjur Burger (4 / 6 steg)
Steg 4: Rulla och platta biffar
1. rulla en hand full av lamadjur kött till en boll.
Obs: För att hålla en saftig smak och konsistens, rulla inte köttet för fast eller alltför lång.
2. Tryck på bollen av kött mellan dina händer att bilda varje bulle.
Obs: Köttet i varje bulle måste slutgiltigt pressas ihop. Om köttet inte är sitter ihop bra, kommer att pastejer falla sönder på grillen.
3. Häll Worcestershiresås över toppen av varje bulle.
Obs: Häll tillräckligt sås för att täcka hela toppen och låt såsen i blöt i några sekunder.
4. droppa ett par droppar Tabasco sås över toppen av varje bulle.
Varning: Tabasco sås kan vara extremt varmt. Bara några droppar av sås rekommenderas.
5. Vänd patty över och häll mer Worcestershiresås längst ner på varje bulle.
Obs: Låt såsen i blöt i några sekunder.
6. droppa ett par droppar Tabasco sås längst ner på varje bulle.