Hur man gör tårtan Portal (3 / 5 steg)

Steg 3: Att göra Scratch kakan

Igen, kom ihåg att få alla dina ingredienser innan handen.

Värm ugnen till 350 F (eller 176 C du metriska människor).

I en medelstor/stor skål, "grädde" ihop socker och smör. Avgiftsbelägga dem innebär att slå dem tillsammans med en elektrisk visp tills de är krämig och vita i utseende. Vispa i äggen, ett i taget. Nästa, rör/Vispa i vanilj. I en separat torr skål, kombinera mjöl, bakpulver, salt och kakao och blanda ihop tills enhetliga i hela.

Nu nämnde jag det bakning är soda innan och du förmodligen liknande "Brian, när jag använder som?" Tja, i Portal receptet ingick det både bakpulver och soda. Receptet jag hittade på nätet att göra en hemmagjord kaka ingår endast bakpulver. Jag har gjort denna kaka två gånger med bakpulver, men aldrig med bakpulver. Om du vill vara äventyrlig och prova det, vara mig gäst och blanda med de torra ingredienserna. Om det kommer ut böter, skicka i kommentarerna och jag ska ändra receptet. Bara för att jag aldrig gjorde det betyder inte att du borde inte ;)

Nu, kombinera den torra blandningen med stuvad blandningen och blanda väl. Det bör vara ganska tjock, så förvänta dig inte mycket. Nu, tillsätt vatten tills smeten är ganska jämn och rinnbara. Du vill inte det ska vara så tjock det parkett din drevkarl (det har hänt), men du inte vill att det ska vara super rinnande heller. Med lite övning kan hittar du vatten sweet spot ;) Jag finner det vara cirka 3/4 kopp till 1 1/4 dl.

Nu, din andra kakor bör göras, så ta försiktigt bort en av dem från sin pan. Tvätta i stekpannan riktigt snabb med lite tvål och vatten och torka. Om du har en 3: e tårta panorera separat från de andra två, ignorera den sista del. Fett och mjöl din tårta pan och häll i din smeten.

Grädda kakan i 30-40 minuter. Jag tycker oftast att det tar lite längre tid. Kom ihåg tandpetare testet! Förra gången jag gjorde detta, jag var i alltför mycket av en rush, tog bort den för tidigt, och när jag gick för att klippa det, insidan fortfarande var smeten.

En gång gjort, låt det svalna. Detta kan ta ett tag, så gå och titta på TV eller spela ett spel för lite (kanske jag föreslår Portal?).