Hur man Quilt choklad (4 / 4 steg)

Steg 4: Montera din dessert

Håll ögonen öppna för en instructable med mer detaljer på almond nougat eller följa detta recept på Chow.com för jordnötssmör nougat, ersätta mandel smör i jordnöten.

Jag gjorde semisweet choklad lera på samma sätt som jag gjort vita, men jag var inte så försiktig med knådning tills slät eftersom det var botten av efterrätten. Jag skär rektangeln något mindre än det övre täcket, och skär en bit av almond nougat mindre än den nedre delen. Täcke skulle har sett bättre och mindre svullna om jag hade använt mindre almond nougat, men... så det skulle inte ha haft så mycket mandel nougat i den. :)

Efter att placera färgade täcke ovanpå nougat, tryckte jag ner vid korsningar av torg med en trä spett för att förankra den lite mer. Jag la lite cupcake dekorationer i hörnen på skoj, men det vore lika bra utan strössel.

Jag kommer att göra flera mer täcken, men min 3 år gamla upptäckte att leran jag använde var ätbara, och det varade inte länge efter det.

Tack för läsning! Jag hoppas du prova dina egna choklad quilt.

Foto anteckningar:

Foto 1. Färdiga dessert med massor av almond nougat (Observera hur överdriven fyllningen gjorde täcke bukta och brast dess "sömmar". Cupcake pärlor placerade i hörnen av färgade rutor, choklad lera som bas av quiltad efterrätten.
Foto 2. Semisweet choklad chips och majssirap i otvättade skålen jag hade använt för att göra vit choklad lera; Ja, jag är stökig sånt.
Bild 3. Smält choklad och majssirap, inte så smidigt som det kan vara; om detta var för överst på efterrätten, skulle jag har golvvärme det lite mer för att se till att det var allt smält och rör mycket för att göra det smidigt.
Foto 4. Grov, lite klibbig semisweet choklad lera; Detta är bra nog eftersom det är botten av efterrätten och barnen hade börjat komma in grejer genom denna punkt, så jag var tvungen att skynda.
Bild 5. Härlig mandel smör nougat med hackad mandel på toppen. Detta skulle göra en fantastisk mandel version av en knockoff Snickers bar. Jag använde receptet från chow.com men lagt till lite mer salt och använde smidig mandel smör istället för crunchy jordnötssmör.
Bild 6. Överdrivet generösa lager av almond nougat på choklad lerbotten
Bild 7. Täcke topp vilar på uppsvullna fyllningen; det putade ut tillräckligt för att de färgade rutorna lossnat.
Bild 8. Att trycka ner i hörnen mellan rutorna med den trubbiga änden av spett att betona den quiltad effekten
Bild 9. Cupcake pärlor
Bild 10. Cupcake pärlor
Bild 11. Färdiga dessert
Foto 12. Cutaway bett, gott om almond nougat inuti