Inte din genomsnittliga Funfetti kaka hacka (2 / 5 steg)

Steg 2: Att göra kakan

1. pre-Värm ugnen till 350 grader.
2. Förbered din pan(s) med en av följande metoder:

• Spreja med icke-minne matlagning spray (denna metod inte alltid släppa tårtan väl).
• Smör i botten och på sidorna av pan(s) och sedan damm med mjöl: placera ~ 2 matskedar i pannan och skaka runt i alla riktningar för att Rock, sedan över sopor/diskbänken och knacka för att ta bort alla mjöl som inte har hållit sig till smöret (denna metod oftast släpper ganska bra...).
• Följ instruktionerna i föregående steg, och sedan lägga till bakplåtspapper i botten av pannan. Jag använde 2 runda kastruller, spåra vart på pergament och sedan skära inom linjen jag drog till konto för tjockleken på pannan själv (denna metod ger den enklaste/snyggaste utgåvan av alla)

3. blanda kaka mix och pudding blandning i en skål och ställ åt sidan.
4. i din mixer skål, börja slå dina rumstemperatur ägg med en medelhög hastighet, en i taget, att lägga till varje successiva ägg när den tidigare helt slagen. De flesta tårta mixar kallar för endast tre ägg - ytterligare ägget skapar en rikare kaka och låt oss inse det, ägg är läckra.
5. Fortsätt slå ägg, lägga till smöret smält-men-kyld, vaniljextrakt, yoghurt och kärnmjölk. Här, vi vill ersätta vegetabilisk olja med smör (som tillför smak) och vi vill ersätta vattnet med vanilj yoghurt för konsistens och smak, kärnmjölk för rikedom och några extra vanilj eftersom det är en vanilj kaka... Igen, kan du ändra belopp och/eller ersätta mjölk i detta steg, beroende på vad du har till hands.
6. När alla dina vätskor ingår fullt ut, sakta lägga till din torra mix (av tårta och pudding) i vätskan medan slog på en medellång hastighet. När alla pulvret är i skålen, stoppa mixern och skrapa sidorna och sedan Vispa i ytterligare en minut.
7. När din kaka smet blandas, vik i strössel. Vikning är bara varsam omrörning, för att bevara luften vi har blandat i smeten, hålla den fina och fluffiga. Efter din strössel är vikta, Häll smeten i pannan eller kastruller och grädda enligt tid tabellen som finns på din boxed kaka mix.
8. När en tandpetare införas i mitten kommer ut rena, låt kakan svalna i 10-15 minuter på en tråd rack innan du tar bort kakan från pannan till svalna helt (om du planerar att frost kakan i pannan, sedan bara Låt svalna helt) och sedan frost!