Kandidat-Burger Pizza (4 / 5 steg)
Steg 4: Redo ingredienser
Vid den här tiden du degen ska nu vara redo. Ta det ur skålen och på ett mjölat underlag, börja Knåda tills den är slät.
Du kan antingen använda en brödkavel för att platta ut degen men det är mycket bättre att sträcka ut för hand. Om du har modet kan du även prova gungade det ett par gånger. Vara försiktig med att rippa degen.
När degen sträcks och i du önskat pizza form, kan du sätta på ketchup och senap.
Nästa vill du sätta på din köttfärs, tomater, lök och saltgurka. Råga på allt bort med en hälsosam handfull mozzarella ost (eller cheddar om du vill ha det mer klassisk).
Strö över pizza stenen med majsmjöl (detta kommer att hjälpa i avlägsnandet av pizza). Noggrant Placera degen på pizza stenen att vara försiktig och inte bränner dig. Låt koka på 450 i 10-15 minuter. När gyllenbrun och osten är alla smält, dra den bort av pizza sten och på en skärbräda eller annan ren yta. Allt som återstår är att strö den med din strimlad sallad.