Kanske bäst grillad potatis någonsin (4 / 5 steg)
Steg 4: Koka den
Om jag gör det här för en stor grupp tenderar jag att göra detta i ugnen oftare. Detta är av två skäl. Mycket av tiden min grill binds upp matlagning annat, och det är bara lättare ibland i ugnen eftersom du kan bero på temperaturen lite mer.
När jag kan använda grillen, använder jag den uppvärmning racket. Beroende på vad jag lagar mat och temperaturen jag lagar mat den på, jag ska laga det för någonstans mellan 30 minuter och en timme. Så länge du är matlagning indirekt ska inte du behöva oroa överkokning. Det värsta som händer är oftast det första lagret av potatis får lite knapriga och de inte få användas.
När det är tillagningstiden, ta en kniv och skär påsen. Var försiktig, ånga kommer ut. Jag dumpa potatisen i en annan behållare som en tupperware skål.