Mat/dryck fotografi för nybörjare (1 / 8 steg)
Förhoppningsvis du vet några saker om kamerainställningar, men i fall du inte...Aperature: Detta är ögat inuti ditt objektiv mäts i bländarsteg. Den mer breda öppna ögat, ju mindre f-stop nummer. Ju mer slutna ögat, ju större f-stop nummer. Ju mindre f-stop nummer, desto kortare skärpedjup (dvs bara lite i fokus och mycket suddig). Ju större f-stop nummer, ju djupare skärpedjup (dvs massor i fokus och mycket lite suddig).
Slutartid: Detta är hur snabbt det ögat öppnas och stängs mätt i sekunder eller bråkdelar av en sekund. Om du vill att "frysa" rörelse, har ögat att öppna och stänga snabbare än rörelsen. Om du vill att "sudda" rörelsen, har ögat att öppna och stänga långsammare än rörelsen. Som en tumregel vill du inte att hålla en kamera med en långsammare än 1/60 sekund slutartid eftersom det kommer att fånga din rörelse som fotograf i bilden. För att vara på den säkra sidan, försöker jag inte gå långsammare än 1/80 med handhållna.
ISO: Detta är hur känsliga ögat och avgör hur korniga bilden kommer att vara. En ISO 100 är inte känslig för ljus och kräver mycket av det i "volym" eller exponeringstiden och den producerar de tydligaste bilderna. En ISO 3200 är mycket känslig för ljus och kräver inte mycket av det, men det ger mer spannmål än en ISO 100.
Var och en av dessa interagerar med varandra för korrekt exponering (dvs. rätt mängd ljus och mörk). Om du ändrar ett, måste du ändra en annan och du måste prioritera är vad viktigare.
Nu är ur vägen, jag har läst och sett en hel del mat fotografer som använder mycket stora öppningar (dvs. liten f-stopp) för intresse, men jag föredrar en liten bländare eftersom jag gillar att hålla så mycket i fokus som möjligt och allmänt arbeta med stilleben uppställningar med ett stativ och fjärrutlösare som jag starkt rekommenderar till alla som vill göra detta. Redskapet är ganska billigt för nybörjare grejer. Och utanför bländare, eh, det finns inte mycket annars diskuteras eftersom det är en fråga om frysning rörelse (om någon) och beslutar om kornighet.
När du har beslutat om rätt kamerainställningar, måste du överväga din publik. Är det för dig själv, Instructables, en av mat porn tomten, eller andra fotografer? Detta kommer att avsevärt påverka hur du stil, fotografera och redigera, men om du gör detta för något annat än dig själv, du förmodligen bör kontrollera att du har ett skott som gör för en trevlig kvadrat miniatyr. Det behöver inte vara "wow" skott - det måste bara vara ett skott.
Och allmänhet för mat porn tomten, du vill ljusa, skarpa, klara bilder med en massa föremål i ramen. Detta är inte regeln, men det är den säkraste vägen i min erfarenhet. Tänk "Riktiga enkel" istället för "Cigarr Aficionado".