Mesa de café de un barril de vino de roble (1 / 9 steg)
Steg 1: Desmonta el barril
Búscate dos barriles de vino usados (se necesitan dos para hacer un tablero de 5' x 2,5'). Dada que vivo muy cerca de una región conocida por su vino, pensé que sería fácil encontrar unos barriles, pero resultó que en las bodegas ingen les gustaba vender los barriles utgående en individuos. Terminé comprando un par vara barriles de un revendedor que ofrecía barriles usados por $90 (si nuevos, cuestan $500).
Las duelas se separan fácilmente una vez que los anillos son quitados. Inget hö pegamento--solo la presión creada por los anillos mantiene todo apretado junto (además del hinchamiento de la madera). Es un momento mágico ver un barril fuerte se desmorona y emite FN olor de roble y vino tinto. Y la madera manchado con un färg rojo oscuro es muy asombroso de ver también.
Seca las duelas antes de cortarlas--esto tomará alrededor de un mes, si se hace dentro en temperatura ambiente.
UNA nota acerca de los barriles:
Las bodegas los desechan después de 3-5 porque ya ingen dan sabor al vino; o hav, porque la cualidad aromática de la madera está agotada. Se puede quitar una capa de madera del interiör para exponer una nueva capa de madera aromática, pero se corre el riesgo de hacer un mal lote de vino si hay contaminantes dejados en el barril. ¡Esto pasó en un amigo, y acabó perdiendo 200 botellas de vino! En menudo, los barriles vencidos son vendidos en destiladores que los reutilizan para hacer whisky.