Naturligt färgade och kokta påskägg i 3 enkla steg (4 / 4 steg)
Steg 4: Pro Tips:
1. om du använder mer än matsked ättika och låt äggen marinera länge nog, börjar skalet att upplösa. Intressant men brutto.
2. om du vill börja med redan hårdkokta ägg, häll kokande färgämnet i din burk och lägga isbitar. När det kyls, tillsätt äggen och kyla.
3. eftersom din färgämnen är alla naturliga, äta dina ägg efter påsk! De kommer att ta på några av färg och smak av färgen, så håll detta i åtanke för ditt recept. Deviled ägg är awesome. Eller fira påsk med skivor av din hårdkokta ägg ovanpå en bagel insmorda med rökt lax grädde ost.
Förteckning över naturliga färgämnen:
Orange - gul lök skal, paprika
Brown - kaffesump, svart te
Rosa - betor kvass, druvjuice, röd Mangold stjälkar, rasperries
Grön - röd lök, fänkål toppar, bladspenat, basilika
Blå - rödkål, petunia
Gul, gurkmeja, apelsin eller citron skal, morötter, kamomillte, selleri utsäde, grönt te, malda kummin, saffran
Röd - jordgubbar, Nypon, granatäppeljuice, hallon