Pistage kakan (strid av Waterloo Märkesåret) (GF) (1 / 2 steg)
Steg 1: Hur man
1. du kommer i princip att kasta allt i en mixer. Först dock kan du blanda vaniljextrakt och den gröna färgämnen (om du använder den) i mjölken.
2. börja med pistagenötter och socker. Placera dem i mixer och blitz tills du får ett pulver, det spelar ingen roll om du har ett par bitar av pistage byst försöka och få dem så bra som möjligt.
3. sikta i de torra ingredienserna, tapioka mjöl, vitt rismjöl, maca pulver, bakpulver. Blend tillsammans för ett par sekunder tills fint blandade.
4. Lägg i det hackade smöret. Blanda ihop, tills du inte har några stora klumpar av smör längre. Du kan behöva skrapa bitar vid sidan och unclump smöret från tid till annan.
5. Lägg i ägget och blanda tills kombineras till en tjock pasta. Häll i mjölken och blanda ihop. Det kommer att vara ganska flytande som gör kakorna lite tät och ganska torrt - men på något sätt kommer det att vara tung. Känn dig fri, men för att minska kvantiteterna som mjölk - med tanke på mindre mjölk med göra mindre kaka.
6. Häll mixen i dina formar och grädda i ugn som har varit förvärmts till 190 ° C i 30 minuter eller tills ett spett kommer ut rena. Låt dem coola sedan pop dem ut och vända dem upp och ner.