Raket Grill! (7 / 9 steg)

Steg 7: smått och gott

Jag tyckte om vad det "miljövänlig" sättet att ta bort alla färgen var. Jag tänkte på alla de otäcka kemikalier används som färgborttagningsmedel. Till slut bestämde jag mig gör ett mycket hett test eld för att både prova på grillen och ta bort färgen.
Den målade lätt skalade bort.

Potten fästet:
För att hålla antingen lager potten eller nederländska ugnen, där fortfarande måste lufta utrymme i botten av grillen. Det enklaste svaret var bara att spänna brand röret med två korta avsnitt av slitsade C-kanalen. De stöder potten, och låta gott om värme och luft genom. De är inte svetsas fast. Jag såg inte någon anledning att, och detta sätt de är löstagbara.

Värme diffusor:
En nackdel med denna grill design är att det blir en extrem varm plats mitt i grillen, och är mycket svalare mot ytterkanten. Det är en dålig sak för matlagning hamburgare och korvar. Så i sätta i en "värme-diffusor" när grillning. Det är bara en liten stålplåt att jag praktiserade svetsning på innan svetsning grillen tillsammans. Den sitter helt enkelt direkt på potten fäste och fungerar bra att sprida ut värmen. Någon gång, jag får göra en mer estetiskt tilltalande-värmespridare, men den här fungerar bra för nu.

Ash ren ut:
Du kanske har märkt att det finns ingen aska ren ut på grillen. I sanning, inte har jag verkligen sett en design för en som jag gillar. Jag har sett liknande stål raket kaminer som använder en gängade rör hamn som verkar som det skulle gunk upp trådarna lätt. Också en stor diameter röret hamn blir dyrt snabbt, och jag var försökande till använda så många gratis, billig och återvunnet delar som möjligt. För nu knäppa jag bara hela grillen upp och ner för att tömma askan. Det gör betydligt mindre aska då du kanske tror. Jag kan i framtiden, Använd vinkelslip för att skära en vinkel ut den nedre baksida sidan av grillen och sedan gångjärn, så att det finns en utfällbar klaff åt och töm askan.

Grill galler:
Rosten är bara en vanlig runda grill galler. Det är medium storlek. Den överlappar faktiskt upp på grillen, vilket gör det enklare att använda hela toppen. Nackdelen? Det är lättare att glida en hamburgare precis utanför toppen av grillen också!