Receta de pan casero (1 / 3 steg)
Steg 1:
SI tienes una batidora está bien porque que va en hacer el trabajo para ti. Pero si nej la haces, está bien, se puede mezclar todo en mano y aún acabará muy bien. VOY en usar una batidora con el accesorio para amasar.
Comienza por mezclar la harina, la levadura, la azúcar, y la sal... Añade el agua tibia, 1 taza (100mL), o más si se necesita, hasta que la masa havet bastante homogénea. Ingen quieres que la masa sea demasiado blanda, pero si por fel añades demasiado agua, ingen te preocupes, eso ocurre todo el tiempo. Solo tienes que añadir un poco más de harina. Al slutlig, corta la margarina sv cubitos y añádelos a la masa.
Cuando hayas terminado de mezclar y la masa havet un poco pegajosa, pero ingen tanto que se te pegue mucho en las manos, empieza amasándola con un poco de harina y fórmala en una bola. Después, pon la masa sv la mesa o una tabla de cortar y déjala reposar durante 10 minuter.