Skär Mango Pickle (Kerala stil)



Dess sommarsäsongen och säsongen med mango. Låt mig ge er ett enkelt men gott Kerala stil instant mango pickle (Manga achar) recept. Det finns otaliga versioner av ättikslag i Indien. Här är från Kerala (södra Indien).

Detta är ett enkelt recept och en ålder gammal en som är berättats. Varje sommar när det finns massa mango att göra en ättikslag av det är det första alternativet. Den har en kryddig och en syrlig smak. Viktiga är att göra det en vecka innan jag planerar att tjäna den för att få smaker ur den.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hur man bär Kerala stil Saree steg för steg - snabb Sari drapering handledning

Kerala stilar Saree drapering - steg för steg Process-Använda traditionella kerala saree. Tuck slutet av saree (icke-Cliff slutet) på höger sida och föra den runt midjan till baksidan, stoppa det i fullt medan du gör samma sak.Föra det framåt igen oc...

Ägg stekt (Kerala stil ägg Curry)

ägg stekt är i grunden Kerala stil indiska ägg Curry maträtt populär bland kristna gemenskapen i södra Indien och är speciellt framtagen under påsken. Det handlar om hård kokt ägg och smakrik currysås.Ingredienser / metod6-7 hårdkokta ägg2-3 msk olja...

Mango Pickle / Aam ka Achar

Mango pickle är ett måste ättikslag i alla indiska hushåll eller i någon mat utlopp. Det är mycket enkelt att göra ännu är mycket välsmakande. Normalt finns den raw mango i somrar; varje hus håll tar stolthet i att göra denna ättikslag.Steg 1: recept...

RAW Mango Pickle

Detta är min version av traditionella norr indiska recept av Mango Pickle som kan bevaras för mer än ett år och kan avnjutas tillsammans med huvudrätt.Steg 1: ingredienser2 kung raw Green mango1 liter senapsolja400 gram. Salt300 gram. Bockhornsklöver...

Gujarati, Mango pickle ( Keri acchar)

1 kg raw mango150 gm split senapsfrön100gm split bockhornsklöver frönSteg 1:50 gm fänkålsfrön (corasly mark)50gm nigella seeds4 msk röd chilipulver (Kashmir)Steg 2:2 msk gurkmeja1 kopp salt1/2 kg senapsolja2 tsk asofoetidaSteg 3:Tvätta råa mango, och...

Hur man gör Mango Pickle, södra indiska sätt

Det finns många olika metoder att förbereda mango pickle. Detta är en sådan som används i södra Indien som gör att du kan lagra mango pickle under lång tid. Receptet är enkelt men kan ta en vecka som mango bitar blandat med salt och rutinerade i sole...

Mangai Thokku - en mångsidig Green Mango Pickle recept - hissingcooker.com

Denna typ av betning förlitar sig mer på kryddor och mindre på olja. 44 kcal/mskPrenumerera på YouTube: http://tinyurl.com/hissingcookerhttp://hissingcooker.com/mangai-thokku-mango-Pick... #greenmango #pickle...

Läckra Raw mango pickle

Är det, syrlig smak av raw mango laddad med några awesome kryddor! En heliga graal recept i alla indiska hushåll. Perfekt sommar recept på raw mango.Steg 1: Ingredienser och inledande prep IngredienserRAW Mango - 700 gramSalt - 2,5 msk + för blötlägg...

Kosher Dill Pickles (ungersk stil)

Min man älskar förbereder pickles på sommaren och detta är det receptet som vi ofta använder hemmaSteg 1: metod 2 1/2 kg medelstora gurkor250 g bröd1 stort knippe vitlök60 g salt2 L varmt vatten2 knippa dillEn 3 liters burk (vanligtvis till grossist...

Ägg gryta i Kerala stil

Kerala är en liten stat ner söder om Indien. Ägg gryta är en av de mest autentiska maträtt i vårt ställe. Vi har det för frukost med bröd våren trattar och mycket mer. Det är en traditionell maträtt och är alltid beredda för alla gynnsamma tillfällen...

Hur man gör mango träd stil mehndi design

Mehndi design för händerna är generellt mycket intrikat om det är brud mehndi design, lite fördelade ut för arabiska och blommiga mönster. Men i alla dessa typer av mönster, en gemensam design gjort är mango tree design. Mango formen används mycket i...

Svensson kyckling Kabab – Tandoori stil inlagda kyckling Kabab - hissingcooker.com

Svensson kyckling Kabab – Tandoori stil betade kyckling KababVår Svensson kyckling kabab skiljer sig mycket från de som är gjorda i restauranger över hela Indien. Vi har hederliga det liknar en tandoori kyckling. Men denna Svensson kyckling kabab sma...

Indiska Bagel smeta

Först låt mig svara den uppenbara frågan; Det görs inte inte från riktiga indianer. De säger ju varmare landet den kryddigare mat och Indien är ett mycket varmt land. En njutning som jag alltid haft i min affärsresor till Indien var mängden pickles....

Hur man gör Koki Paratha

Det var bara ännu en hektisk dag på jobbet. När jag var hemma, förbereda middag var skrämmande. Som jag övervägde olika snabbt och hälsosamt alternativ, beslöt jag att göra Koki, ett typiskt Sindhi paratha. Jag har goda minnen av smaska på heta parat...

Asiatisk stil månen pickles

Hej vänner,Här är min snabba lite recept för dessa kylskåp pickles.asiatisk stil månen pickles2 unga gurkor1/2 tsk chili flingor1 tsk svarta sesamfrön1/2 tsk sesamolja1-2 gröna salladslökar1 kopp ris vin vinäger1-2 vitlöksklyftorSkiva gurkorna på län...

Canning restaurang stil Salsa

Gör detta en gång, du kommer aldrig att köpa jarred salsa igen... boom! Jag satte, och ger ut en mängd burkar varje år, och alla tror att jag kunde springa en jordbrukare marknaden stand säljer denna salsa ensam. Det är ofta bättre än de flesta "Mexi...

Mango pistage Kulfi / Ice cream inuti A Real Mango

När sommaren börjar, vill vi alla ha något kylning. Så jag gör min mans favorit Mango pistage Kulfi / Ice cream. Hoppas ni gillar den.Kulfi är en fryst mejeri dessert från Indien eller en traditionell indisk glass. Dess mycket friska som dess gjord a...

Sydvästra stil Sterling Silver Halsband

Tutorial som visar byggandet av ett halsband, från sterling silver wire, baserad på en traditionell sydvästra Native American design. Jag tror den ursprungliga designen såg jag använt halvrund tråd, så i mitten av dogbones (se senare) är mer cylindri...

Göra en grön Mango Juice

Naturlig juice är den bästa vän för en mänsklig hälsa. Jag har ett stort träd i mitt hem, så jag beslöt att göra en grön mango juice med full näringsämnen och vitaminer. Det blir klar på 10 minuter och alltid redo för att tjäna. Uppdaterar du och dit...