Stormarknad trädgårdsskötsel - hur man återanvända mat (2 / 3 steg)

Steg 2: lök

När i affären i slutet av vintern/början av våren titta på kokande eller pearl lök. Ser du någon grön sticker ut ur de lilla lök? Om du ser en påse med ett par skottbildning lök, köpa den. En stormarknad arbetstagare tittat på mig i skräck när jag köpte 3 påsar med "bortskämd" lök, lök de skulle bara kasta bort.

Så har du din pärla eller kokande lök med lilla gröna tips på dem. Sätta dem i en tallrik och lämnar dem i ett varmt rum med indirekt ljus (som betyder inte i direkt solljus, som kommer att döda dem). Låt dem gro för en vecka eller två. Få din trädgård säng redo med massor av kompost. Lök som en välgödd, väldränerad säng. De också gillar tidigt på våren och kan stå några kalla.

För att plantera dem bara gräva ett litet hål, plopp dem med spira huvudet upp, täck med smuts och vatten. Hålla den fuktig men inte blöt och i en vecka så ser du bladen peta genom!

I den mycket sena sommar eller tidig höst lök toppen börjar gulna. Det innebär att det är dags att skörda. Dra löken upp och låt dem "bota" på trädgården sängen i en vecka. Om det kommer regna att vecka ta din gröda att bota in i ett torrt rum. Du kan fläta dem eller klipp torra toppar för lagring.

Titta här för allt lök:
http://www.organicgardening.com/learn-and-Grow/onions-Growing-guide