Citrus ostmassa

Lemon Curd socker Cookie Pie

syrlig lemon curd med en söt kaka skorpa. Gör två 5 tum pajer eller en 10 tums.Socker Cooke Pie Crust (jag är inte ett fan av konditorivaror skorpor med söta pajer, men du kan ersätta en här)1 pinne av smör1/4 dl socker1 äggula1 kopp mjöl1/4 tsk salt...