Falska ägg

Vegan ägg

veganer inte äter eller använda animaliska produkter--så hela idén med en vegan ägg är oxymoronic, en motsägelse i termer, en omöjlighet, rätt?Fel!Jag kommer att visa dig i detta instructable hur att laga upp en vegan-solsidan upp ägget som innehålle...

Molekylär gastronomi - molekylär ägg

allt du behöver för att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...

Molekylär gastronomi - Fake ägg Dessert

"Äggvita" är en vermouth mousse och "äggulan" är en mango puré.Steg 1: Prep "Äggvita" Vermouth Mousse recept: (ironiskt nog är tillverkad av äggvitor)1 skott Vermouth2 äggvitor1/2 dl socker (kan vara vit, brun eller castor)Ja...