kockens Resources.com gör en demo på hur man filé en hel lax....

Del3 av 3 delar serie om hur man filé en hel lax....

detta är andra av tre videor på filetering lax från kockar resurser videobibliotek. Den första som visade hur man filé en hel lax. Denna video visar hur man trimma filéerna bort från hela laxen. Den sista videon visar hur du tar bort huden från en fi...