Georgisk mat

Melon Muraba

Melon Muraba är en georgisk bevara med melon och socker. Det kan har en underbar, subtil smak av kryddor och ätas som dessert eller som en godis, eller användas som en dekoration eller som en sylt. I Georgien görs det oftast i juli och augusti när me...

Georgisk ostpaj

det är en annan otroligt rik och rejäl maträtt från Georgiens stor bergig mark! Det här - kallas khachapuri (Ja, du måste skapa slem för att uttala det rätt) - är stapelvara georgisk mat, hittade i varje gathörn. Georgierna svär att det gör dem levan...