Grass jelly är en brun-svart gelé från en örtartad växt, Mesona Chinensis, som till stor del finns i södra Kina. Grass jelly är även känd som xian cao (仙草), hakan chow eller gudomlig gräs. Det är en populär efterrätt i Östasien, normalt konsumeras i...

Följ videon för fullständiga instruktioner! Grass jelly är inte verkligen gjorda av gräs. Den är gjord av örter, gräs jelly är den perfekta hälsosamt mellanmål att äta på en varm sommardag. Det serveras vanligtvis med enkel sockerlag eller med läckra...