så det är varmt, trädgården är full av en bounty gurkor och du inte haren tryckkokare. Du behöver inte en uppsättning konservindustrin burkar, du vet inte förstsak om att göra pickles, men du vill ha. Vad göra?Med en skål, en kastrull, en hög med gur...

SNABB KRYDDIG GURKA PICKLES(gör 1 quart)Engelska gurka 1 varjeGul lök, Medium 1/4 varjeVitlöksklyftor 3 varjeKosher Salt (Morton) 2 msk *Röd Chile Flake 2 tskSocker 1 tskÄppelcidervinäger 3/4 koppVatten 3/4 koppFärsk Dill 1/2 ounce (ca 1 gäng)* Jag f...