Ingredienser till hemgjord hönsbuljong1 - 3 hela frigående kyckling eller 2 till 3 pounds av benig kyckling delar, såsom halsar, ryggar, breastbones och vingarKrås från ett chicken (valfritt)2-4 kyckling fötter eller huvudet om du kan få den. (valfri...

Medan jag var matlagning kycklingbuljong för en måltid maraton mindes jag en upplevelse jag hade under en frysande regn storm. Jag hade precis flyttat till en ny plats och visste inte mina nya grannar. Jag var själv i flera dagar och trotsade element...