Ris mjöl skorpa (Orotti) är en traditionell maträtt i Kerala, Indien. Orotti är typ av tjock och du kan även ringa dem fett bröd. För att få en twist till Pizza basen jag använde Orotti som pizzabotten. Ris mjöl skorpa är riktigt krispiga och knäckig...

Denna härligt cheesy bröd går snabbt och lätt att göra. Med inga väntetider att stiga, är detta recept en vinnare! Ölen lägger till en trevlig tang bröd utan att vara överväldigande. Detta bröd tar mindre än tio minuter att förbereda och kan anpassas...

Om du någonsin gjort traditionell pizza degen från grunden, vet du hur lång tid av en process kan det vara. Vänta bara till att stiga kan lätt ta över en timme till en och en halv timme (och detta inkluderar inte prep eller bakning gånger)! Och affär...