Jaggery

Khatti Meethi Bhindi (Sweet Sour Lady Finger/Okra) recept av friska Kadai

Indisk stil Okra gjorde med en twistSteg 1: recept Ingredienser:Lady Finger (Bhindi) – ½ KgTamarind massa – ½ koppJaggery (Gudd) – 50 gmsLök hackad – 3Salt, röd Chilly powder, gurkmeja pulver – enligt smakSenapsolja-2 tskMetod:1. tvätta, torka och sk...