jag kanderad ingefära, och idag såg jag några snygga root-ingefära på försäljning @ 40p per pund. Jag tänkte att alla jag verkligen behövde var lite socker, och jag kan göra en stor rot till välsmakande-söta & kryddig-klumpar. Detta visade sig vara k...

Crystallized (eller kanderade) ingefära är ett bra komplement till bakverk, trail mix, eller ens som ett segt mellanmål med lite av en kick. Du kan köpa den redan kanderad på många matvaror, men det är långt, långt billigare att göra det själv. Jag t...