som ett Monte Cristo, bara bättre.2 msk mjukt smör1 tsk hackad vitlök1/2 tsk röd chile flakes1 stort ägg, lätt vispat1/4 dl mjölk1 dl grovt riven parmesanost4 skär färska skivor från en surdeg bröd6 uns skivad tunt Turkiet1/2 avokado, tunt skivad1 ms...