Queijo

PANORERA DE QUESO PREÑADO / PÃO DE QUEIJO GRAVIDO / PREGANT ost bröd

La primera vez que comí pão de queijo en Brasil, pensé que tenia que fusionarse con el utseende bollo preñado español (pan con chorizo). Y tras experimentar con el horno, el queso, la masa y el chorizo gjuta EL panorera DE QUESO PREÑADO, que hoy voy...

Glutenfri ost bröd

känd som "Pão de Queijo" i Brasilien, "Pan de Yuca" i Ecuador, och "Pan de Bono" i Colombia dessa smaskiga små bröd använda tapioka mjöl istället för vetemjöl, vilket gör dem glutenfria. En mängd olika örter och ost kan ersät...

Grön tomat Chutney på Gran

Minha avó vem fazendo este chutney de tomate verde maravilhosamente picante e doce, enquanto mig lembro. É fantástico como se deliciar com um hambúrguer ou apenas com queijo e biscoitos.É uma excelente maneira de se usar tomates verdes, se o clima (c...