Lära sig att använda en kamado style spis till BBQ en uppstoppad fläskkarré. Också lära sig att fräs spenat på en grill tillsammans med att göra en bacon väva.Steg 1:...

Bor i Austin Texas vi ett överflöd av BBQ allt från bringan revben till kyckling. Vår favorit är rökt bringan, vi köpa en hela åtminstone en gång i månaden som du kan äta det som det är med slice eller du kan använda den i saker som Tacos. Men som al...

Buffalo Wings är en fantastisk behandling, rökt kött är ännu bättre, i somras beslöt jag att kombinera dem för den 4: e och våra veckovisa gathering: "Kött & stor: A köttätande Carnival" där jag eld upp rökaren, gas grillen och kolgrillen fö...

Min fästman och jag värd vår egen Chili-fest med sammanlagt 9 chili poster och 32 personer totalt. Det var massor av kul och vi kommer att ha en varje år som alla hade en bra tid och en massa kul. Plus att vi fick äta alla olika typer av utsökt chili...