20090808 tärning en lök från Roger Shealy på Vimeo.amp; show_portrait = 0 & färg = 00adef & fullscreen = 1" type =" application/x-shockwave-flash"allowfullscreen ="true"allowscriptaccess ="alltid"width ="560...

Lär dig att slipa dina knivar till en razors edge. Det tar väldigt lite ansträngning och när skicklighet lärt sig det kan göras snabbt för säkrare och roligare kniv hantering.Steg 1: Slipa stenarHämta skärpning stenar. Jag har en japansk vatten sten...

i denna "kompatibel" Jag kommer att försöka visa dig hur jag tärna en lök, även om en liten lök används samma för en stor lök, du bara göra mer övergripande skivorSteg 1: skala och halvera Förhoppningsvis du vet eller kan lista ut hur man skala...

Ingen vill skära lök längre då de behöver. Så när en receptet kräver tärnad lök, jag använder denna metod så att jag är klar på nolltid (& med inga tårar!).Jag kommer att säga det tog flera år i min matlagning liv innan jag lärde mig detta, innan des...