Ungerska barn

Kurtoskalacs (skorstenen kaka) maker

Kurtoskalacs är den äldsta ungerska bakverk. Den översätter som skorstenen kaka. Det var origionally av inslagning degen runt skorstenen rören. Jag åt det för första gången i Budapest somras. Min mor (som är 100% Ungrare) berättade hon för att göra d...