Venezuelanska

Träffa Patacon!

Ingen kan förneka den oemotståndliga kvalitet av en god drog fläsk smörgås, det vill säga tills du har haft din första patacon. En patacon (pah-ta-KOHN) fungerar ungefär som en smörgås, med två skivor av stekt grön groblad som bullar att hålla alla l...

Säg ja till venezuelanska Aguapanela!

Denna sommar tid dryck är super populär i Venezuela, där jag växte upp på.Men nu när jag bor i Texas jag har varit svältfödda några "Aguapanela", som är helt enkelt en twist till kända saft eftersom, du ersätta socker med "Panel", ett...

Hur man gör venezuelanska Cachapas

Cachapas är en typisk maträtt i Venezuela dessa är tillverkade av sockermajs.För detta recept behöver vi:450g majs i korn.2 ägg1 msk socker1 msk salt100ml mjölk1 msk smör.2 msk majsmjöl.Lite mjuk ost i vårt fall mozzarellaost.Steg 1: Paris majs Vi ko...