Testa vattnet (10 / 11 steg)
Steg 10: Forskning jämfört med mina resultat:
Jag undersökt varför soppan ändrat färg och fann att rödkål innehåller en indikator. En indikator är ett ämne som ändras på något sätt på grund av PH-nivån. PH-skalan används för att mäta hur surt eller basiskt (också ingen som basic) något är. Koppar som blev rött var sura, kopparna som stannade lila var neutrala och koppar som blivit grön är baser. Eftersom provet med kranvatten blivit gröna, måste mitt kranvatten innehålla spår av ett ämne som är grundläggande. (Nu har du hjärta brinna, som orsakas av för mycket syror, du vet hur att neutralisera det ett säkert sätt.)
Jag tittade upp PH-nivåer av testartiklar och jag hittade min experimentets resultat överensstämmer med verkliga PH-skalan. Det enda undantaget var tvål. Jag tror att felet berodde på den blå färg i tvål. Ett exempel på en PH-skalan är ovan.