Vegan stavat choklad chip Philadelphia cookies (2 / 2 steg)
Steg 2: metod!
1. i en Kenwood eller skål: grädde vegan smör & vegansk mjukost tillsammans. Gradvis, tillsätt kokos socker, del av del, efter blanda det i. När du är klar, Lägg till vegansk choklad chips. Vik i ljus dinkel mjöl. Också skrapa sidorna & blanda igen.
Placera degen på det & mjöl en rullande stift. Forma degen till en tjockare boll. Plats cling film över toppen. Placera i kylskåpet för att stelna upp, i minst 6 timmar.
När du är redo att göra cookies, ta kakan degen ur kylen. Mjöl din bänkskiva & rullande-PIN-koden alltför. Kassera den cling-filmen. Rulla degen ut, också en tjocklek på ca 1/2 tum (1 till 1.5 cm). Skär degen i 2. Placera resten av degen, i den cling-filmen & sätt tillbaka den i kylen, för senare användning & att hålla dig sval. Med din cookie fräsar, klipp ut cookies & Lägg dem försiktigt på en Silpat, på en ugn rack. Lägga till med en kniv & fingrarna. Gör samma sak med resten av degen som fanns i kylen. Åter Rulla degen och använda den upp allt.
Värm ugnen till 180° C (350 F) i ca 10 minuter. Placera din Silpat ugnskassetter, in i din varm ugn och grädda i ca 11 till 13 minuter eller tills gyllenbrun färg. Överför till en tråd rack svalna helt. Njuta av dem med en älskad! ;) Svalna, äta dem eller lagra resten av dem i en cookie låda! :)
Du kan också hitta denna läckra cooke recept här på min blogg: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2012/08/30/vegan-spelt-chocolate-chip-cream-cheese-cookies-ooh-yes/