Wie man Apfelwein (10 / 12 steg)
Steg 10: Abfüllen
Nachdem Sie Ihre Apfelwein für ein paar Wochen verlassen haben, wird es klar, wie die Hefe absetzt, und es wird zur Abfüllung bereit. ES kann nicht völlig klar, aber das ist nicht wirklich wichtig, weil es i der Flasche zu löschen.
Für jeden Wein Flasche Größe, benötigen Sie, um die Flaschen durch Zugabe von etwas mehr als einen halben Teelöffel Zucker i jede Primzahl. Dann wird ein Neustart der jäsning, sondern weil es i einer verschlossenen Flasche geschieht, das freigesetzte Kohlendioxid wird i den Apfelwein gelöst und erzeugt Druck. Wenn die Flasche später geöffnet wird, wird der Druck abgelassen, så dass das Gas Esacpe, die den Glanz erzeugt.
SIE sollten Flasche entworfen, um Druck wie Flaschen für Schaumwein stehen. Versiegeln Sie Ihre Flaschen mit Korken und Champagner Drahtkäfige. SIE können Bierflaschen mit Kronkorken benutzen, aber dör braucht ein spezielles Werkzeug.