Hur man gör krispiga ingefära nötkött
Jag visar för att göra krispiga ingefära nötkött, en västerländska version av en kinesisk maträtt gjord på biff och ingefära. Den västra kanadensiska versionen består i allmänhet av friterad nötkött remsor belagda i en krispig smet och täckt med en söt, kryddig sås som påminner om andra asiatiska såser baserade på vinäger och socker. Den också innehåller smaker av ingefära, vitlök och varm paprika och serveras ofta med en liten mängd julienned morötter och lök i såsen. Som med många rätter, påstås uppfinningen av ingefära nötkött av flera restauranger och kockar. Dock allmänt mest ursprung tillskrivar den maträtt utveckling under mitten av 1970-talet av kocken George Wong på Silver Inn i Calgary, Alberta. Det finns många varianter på ingefära nötkött som kan göras, och även om de alla delar samma grundläggande ingredienser de kan smaka något annorlunda från varandra. Om detta inte smakar som vad du får från din lokala ta ut butiken spela bara med mängder av beståndsdelar lite och du borde få nära. (https://en.wikipedia.org/wiki/Ginger_beef)