min far var stationerad i Korea en gång och tog hem en smak för Kimchi / Kim Chee.Min mor gjorde det några gånger men från sin beskrivning det lät mycket komplicerat, och något man bör försöka utan första att få en certifiering i Kim Chee beredskap.S...

Kim Chi, en traditionell jästa mat från Korea tillverkad av kål, vitlök, chili och andra grönsaker är en närande mat, full av probiotiska godhet. Den är rik på vitaminer och grönsakerna är jäst och före smält av lakto-baciller förekommer naturligt i...