82p färska Healthish Pizza från smördeg!
För basen behöver du:
Hemgjord smördeg (eller butik köpte för att spara
tid)
För bas källan måste du:
Vitlök
Burk krossade tomater
Torkad basilika
Socker (att lägga till smak)
Peppar och Salt (att lägga till smak)
Färsk basilika
För toppning behöver du:
Cheddarost
Parmesanost
Stora färska tomater
Körsbärstomater
Paprika
Vårlök
(och alla andra ingredienser du kan behöva)
Instruktioner:
Gör basen först så den har tid att minska. I en kastrull fräs vitlök, och sedan när det
har brynt tillsätt lite tenn shoppade tomater, några torkad basilika och lite salt och peppar.
Som tiden går och du har hackade din andra ingredienser för toppning kan du smaka och tillsätt salt, peppar och socker. När det är även smak lägger din färsk basilika att lägga till en trevlig fräsch smak. Ange på värme så att såsen puttrar bort.
Du kan lämna detta på medan du hacka resten av ingredienserna som den behöver för att minska en blöt pasta konsistens, ca 15-30 minuter beroende på hur våt din krossade tomater är.
För pålägg, skölj och hacka dem alla så att de är redo att gå på. Riv även din cheddar och parmesan.
Med din smördeg poäng din bakelse runt anedge så att du har en skorpa och sticka med en gaffel på insidan där källan kommer att sitta så att det inte stiger.
Del-bakar degen så du behöver inte en fuktig botten på ca 200 grader i cirka 8 minuter. Ta källan av värmen så det kommer att svalna lite innan du lägger till.
När degen är del bakade ta ut smördegen och laver på källan så att det täcker botten, Lägg alla dina pålägg och sätt tillbaka i ugnen i runt ytterligare 15 minuter att laga yourtoppings.
Ta ut, skär och Njut med lite sallad!