"alldeles för Chocolaty människoföda" kakan (2 / 9 steg)
Steg 2: Början av kaksmet: avgiftsbelägga smör och socker
1 kopp margarin
1 3/4 dl vitt socker
3 ägg
1 1/2 tsk vaniljextrakt
1 1/2 dl mjölk
2 1/2 koppar alla ändamål mjöl
6 msk osötad kakao pulver
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk salt
Nu startar vi på kaka smet. Vi måste först grädde socker och smör. Om ditt smör är mjuk nog att röra, då du kan grädde det i en stor skål att resten av ingredienserna kommer att gå in, om inte, lägga den i en liten kastrull på låg värme. Vi vill inte smöret smälta men vi vill ha det trevligt n' mjuk, krämig och fluffigt. Häll i socker (inte konditori) och rör om med en gaffel i smöret. Om smöret börjar förvandlas till flytande, ta din kastrullen av spisen för lite, men kontinuerligt rör. Vi försöker inte laga den men bara gör det lättare för oss att röra. En gång dess stuvad, det ska se ut i den första bilden. Ta av värmen och ställ åt sidan för en minut medan vi blanda de andra ingredienserna.