Basketballizza (3 / 7 steg)

Steg 3: Blanda och knåda degen

2. följer den Fleischmann Pizza Crust jäst anvisningar finns på förpackningen genom att kombinera 1 kopp mjöl, jäst, socker och salt i en stor skål. Tillsätt vatten och olja och blanda tillsammans med salladslök i 1 minut tills väl blandat med en sked. Tillsätt ½ kopp av resterande mjölet till en mjuk deg boll är bildat som kommer att bli klibbig. Lägg till ytterligare mjöl vid behov att bilda bollen.

3. knåda i ca 4 minuter på ett mjölat underlag utspridda med rosmarin tills smidig och elastisk.