Bianchini (4 / 4 steg)

Steg 4: baka!

1. Ta en golfboll stora del av blandningen och placera på en plåt täckt med bakplåtspapper med en sked.
2. Bildar pyramiderna ur blandningen med en sked, spatel och/eller gaffel... du kan också använda en spritspåse för att bilda din Bianchini, om du vill.
3. Placera plåten långt ner i en förvärmd ugn som till 100° c / 210° F för 1 timme. Täcka en annan plåt med aluminiumfolie och plats nedan värmeelement, högst upp i ugnen, för att hålla Bianchini vit på topp samtidigt tillåta dem att fullt ut laga mat.

Buon appetito! Njut av din Bianchini, de är redo att äta.
Om du vill prova andra traditionella sardinska recept, besök denna webbplats: http://futurefantasmi.weebly.com/