Blazing Bacon Jalapeno gryta (1 / 3 steg)
Steg 1: Ingredienser och prep.
1 & 1/4 kopp gräddfil
8 oz strimlad Monterey eller Colby Jack ost
3/4 kopp färsk jalapeno - hackad
1/4 dl gul lök-hackad
6-8 skivor stekt Bacon-rasat (3/4 kopp)
1/2 kopp havre-burk eller färsk
Vitlök kryddat peppar-salt
2-3 koppar kokt kyckling - kubik (valfritt)
Raps olja matlagning Spray
Paprika och 1/2 kopp riven ost till garnering
Koka riset enligt paketet riktningar, sedan Lägg riset i en stor skål och låt den svalna till rumstemperatur. (Jag använde Uncle bens kyckling och vildris mix. Smaken var fantastisk i denna maträtt. Om du använder vanligt ris, ska du kompensera genom att lägga till kryddor.)
Rensa och tärna 4-5 färska Jalapeno paprika (3/4 kopp totala) vara säker frön tas bort.
Tärna 1/4 dl gul lök och Lägg till de tärnade jalapenos. Ställ åt sidan.
Stek bacon på med låg värme tills krispiga. Ta bort kastrull rinna av på hushållspapper. Smula/chop när svalnat. Ställ åt sidan.
Dränera av alla fett/drippings från kastrull utom 1 msk. Tillsätt 1 msk smör till bacon drippings sedan tillsätt tärnad jalapenos och lök. Fräs och rör på medellång låg värme i 4-5 minuter tills de är krispiga-mjuka. Tömma jalapenos och lök på en pappershandduk.