Broiled grapefrukt recept (3 / 4 steg)
Steg 3: Använda sockret och halstra
Strö över din socker över hela toppen av grapefrukt. Jag gjorde ungefär en 1/2 matsked på varje halva - om din grapefrukt är super sur kan du behöva mer.
När grapefrukt är prepped, flytta ett rack i ugnen så det sitter cirka sex inches från grillen. Värm grillen på hög i ett par minuter och skjut arksfack på ugnen så grapefrukt är direkt under grillen.
Halstra i 4-8 minuter - ta dem så långt som du! Jag gjorde 5 minuter - nog att något char kanterna och smälta sockret och caramelize det något. :)
Bo precis vid ugnen hela tiden - om huset är riktigt kallt jag ska även lämna ugnsluckan öppen och bara umgås med den. De kan gå från goda att bränns fast!
Jag normalt drar min bricka ur ugnen och låt det sitta på en kylande rack i ett par minuter före servering eftersom de är så varmt!